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일본라멘

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.라떼의 일본 라멘을 이야기하다 :: 잇푸도라멘 vs 하카다분코 라떼의 취미는 요리입니다. 요리하는 것이 즐겁습니다. 그리고, 맛있는 음식을 좋아합니다. 특별히 이상한 음식이 아니라면, 세계 어느 나라 음식도 잘 먹는 편입니다. 김치도 좋아하지만, 치즈가 듬뿍 들어간 크림소스 파스타도 좋아하는 라떼입니다. http://latte4u.net 세계 여러 음식이 있지만, 그중에서 일본 라멘도 좋아하는 편입니다. http://latte4u.net #1 일본 라멘에 대한 판타지 호주의 다문화 방송국인 SBS(한국SBS가 아니에요)에서는 종종 전 세계의 색다른 영화를 보여줍니다. 한국 영화도 가끔 보여주기도 하니까요. 호주의 다민족 다문화 다양성을 잘 반영해주는 이 방송국이 저는 참 좋았습니다. 굳이 한국과 비교하자면, EBS 방송국과 좀 비슷한 색깔이지 않을까 싶네요. htt..
.서울의 맛있는 나가사끼 짬뽕, 이자카야 쯔꾸시. 몇개월 전부터 남영역 근처에 끝내주는 일본 짬뽕집이 있다는 입소문을 듣고 있었습니다. 그런데, 상호도 모르고 정확한 위치도 일러주는 사람이 없어서 어딜까 궁금했습니다. 남영역, 숙대입구 근처라면 중고딩시절 많이 돌아다녔던 곳이라 대충만 알려줘도 찾아갈 자신이 있었거든요! 그러다, 짬뽕이 맛있다는 가게 이름과 위치까지 알아내고, 바로 그날로 아내와 함께 저녁을 먹으러 갔답니다. ^^ 일본 나가사끼 짬뽕을 맛있게 만드는 집은 이자카야 쯔꾸시 였습니다. 쯔꾸시는 1호선 남영역, 4호선 숙대입구역에서 매우 가까운 곳에 위치하고 있습니다. 숙대입구 6번 출구쪽으로 나와 삼각지 방면으로 직진하다 안경타운 가게가 있는 곳에서 좌회전하면 있습니다. 쯔꾸시에서 유명한 나가사끼 짬뽕은 메뉴판에 "슈퍼 짬뽕"이라고 되어 있..